ఢిల్లీ నుంచి అహ్మదాబాద్ వెళ్లే స్వర్ణ జయంతి రాజధాని ఎక్స్‌ప్రెస్ ప్రయాణికులకు ఆహారం తయారు చేసే బేస్ కిచెన్ (ఆహారం సిద్ధం చేసే ప్రధాన వంటశాల)లో ఐఆర్‌సిటిసి అధికారులు ఆకస్మిక తనిఖీలు చేశారు. ఈ తనిఖీల్లో గడువు ముగిసిన ఆహార ప్యాకెట్లు, నాణ్యత లేని దినుసులు బయటపడ్డాయి. ప్రయాణికుల ఆరోగ్యంతో చెలగాటం ఆడుతున్నట్లు గుర్తించిన అధికారులు వెంటనే రంగంలోకి దిగారు.

నిబంధనలను ఉల్లంఘించినందుకు గాను సదరు క్యాటరింగ్ కాంట్రాక్టర్‌కు రూ. 10 లక్షల జరిమానా విధించారు. ప్రీమియం రైళ్లలో ఆహార నాణ్యత విషయంలో ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ రాజీ పడేది లేదని ఐఆర్‌సిటిసి స్పష్టం చేసింది. భవిష్యత్తులో ఇలాంటి తప్పులు మళ్లీ జరిగితే, కాంట్రాక్టును రద్దు చేయడమే కాకుండా, సదరు సంస్థను బ్లాక్ లిస్ట్‌లో (నిషేధిత జాబితాలో) చేరుస్తామని హెచ్చరించారు.

రైళ్లలో అందించే భోజనంపై ప్రయాణికుల నుంచి వస్తున్న ఫిర్యాదుల నేపథ్యంలో ఐఆర్‌సిటిసి తన తనిఖీలను మరింత వేగవంతం చేసింది. ఇకపై రైల్వే వంటశాలల్లో పరిశుభ్రతను, ఆహార నాణ్యతను నిరంతరం పర్యవేక్షించేందుకు ప్రత్యేక బృందాలను ఏర్పాటు చేశారు.

అధికారులు తీసుకున్న ఈ కఠిన చర్యలను ప్రయాణికులు స్వాగతిస్తున్నారు. ఆహార నాణ్యతలో ఏవైనా లోపాలు కనిపిస్తే, ప్రయాణికులు ఐఆర్‌సిటిసి యాప్ లేదా రైల్ మదద్ (రైల్వే ఫిర్యాదుల పోర్టల్) ద్వారా తమ ఫిర్యాదులను నమోదు చేయవచ్చని అధికారులు సూచించారు.