Cracker Barrel Old Country Store Inc. తన ఫాస్ట్-క్యాజువల్ డైనింగ్ విభాగమైన Maple Street Biscuit Companyని Biscuit Belly LLCకి విక్రయించింది. 2019లో 36 మిలియన్ డాలర్లకు కొనుగోలు చేసిన ఈ సంస్థను, ఇప్పుడు లాభదాయకతను పెంచుకునే లక్ష్యంతో కంపెనీ వదిలించుకుంది.

ఈ అమ్మకంలో భాగంగా మొత్తం 35 లొకేషన్లను Biscuit Belly LLCకి అప్పగించారు. అయితే, మిగిలిన 16 కేంద్రాలను శాశ్వతంగా మూసివేయాలని Cracker Barrel నిర్ణయించింది. ప్రధాన బ్రాండ్‌పై దృష్టి సారించడం ద్వారా ఆర్థిక ఫలితాలను మెరుగుపరచుకోవడమే ఈ నిర్ణయం వెనుక ఉన్న ముఖ్య ఉద్దేశ్యం.

ఈ విక్రయం వల్ల 2027 నాటికి కంపెనీ సర్దుబాటు చేసిన ఆదాయం (adjusted earnings) పెరుగుతుందని అంచనా వేస్తున్నారు. మరోవైపు, కొనుగోలు చేసిన 35 స్టోర్లను రాబోయే 18 నుంచి 24 నెలల్లో రీబ్రాండింగ్ చేసి, Biscuit Belly పేరుతో మార్చాలని కొత్త యాజమాన్యం ప్రణాళికలు సిద్ధం చేస్తోంది.